Фасоль

Клиент

Metro Cash&Carry

ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА

Разработка франшизы 2-х форматов магазинов: "траффик" и "магазин у дома" под брендом "Фасоль":
а) анализ потребительских предпочтений;
б) выбор целевой аудитории;
в) формирование ассортимента и стандартов мерчендайзинга;
г) разработка бренд-бука;
д) подбор поставщиков оборудования и IТ-решений;
е) разработка операционных стандартов;
ж) расчет экономической модели для франчайзи и франчайзера;
з) запуск 2-х пилотных магазинов разных форматов в Москве.

Текущая сеть франшизы "Фасоль" в России составляет 99 магазинов, из которых 84 магазина находятся в Москве и Московской области.